Una nuova linea Despar Premium: formaggi realizzati a km 0

La tradizione gastronomica pugliese si incontra con la linea Despar Premium, scegliendo formaggi originali che valorizzano il territorio, l’arte culinaria e i sapori italiani.

La linea Despar Premium si arricchisce di 3 nuovi formaggi prodotti con latte caprino 100% pugliese: la Caciotta, il Formaggio a crosta fiorita e il Formaggio spalmabile.

La produzione di questa linea di formaggi è costituita da prodotti di alta qualità, risultato di filiere di produzione sostenibile, realizzate a km 0. Le tre specialità vengono prodotte dall’azienda agricola “Il Carro” a Putignano (Ba) dove i prodotti sono lavorati secondo processi tipici dell’antica tradizione pugliese, dedicando particolare attenzione al benessere animale.

La Caciotta di capra Despar Premium è un prodotto che conserva caratteristiche organolettiche del latte di capra, il tipico sapore, il particolare profumo e in ultimo conserva la sua elevata digeribilità.

Il Formaggio di capra a crosta fiorita Despar Premium ha un delicato sapore caprino in perfetto equilibrio con le spiccate note lattiche fresche. Super gustoso per il palato!

Il Formaggio di capra spalmabile è caratterizzato da una piacevole cremosità che racchiude i profumi del luogo in cui le capre sono allevate. A renderlo ancora più delizioso è il suo gusto intenso e aromatico.